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常吃南瓜子补充磷元素


稿源:广州日报 编辑:廖鑫太 发布时间:2019-04-29 09:36      【选择字号:

  中国兰州网4月29日消息 吃南瓜子最好用手剥着吃,不要用牙嗑,如果用牙嗑,大量唾液会留在瓜子皮上而丢失,而唾液可以湿润与溶解食物,因此,要少用牙齿嗑瓜子。

  南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关。二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺(约30克),效果更佳。 (摘自新华网)

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